Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Paste alimentari
  3. Pasta di Gragnano
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-0870
IGPIGP dal 2011Paste alimentari

Pasta di Gragnano

pasta italiana

«Pasta di Gragnano» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Paste alimentari», registrata nell’Unione europea il 23 marzo 2011, riferita alla regione Campania. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Gragnano.

Campaniaregione
2011registrazione UE
2.5classe di prodotto
4atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PGI-IT-0870
Registrata
23 marzo 2011
Codice eAmbrosia
EUGI00000014037
Ultima modifica
2020
Scheda del registro
Denominazione
Pasta di Gragnano
Tutela
Indicazione geografica protetta (IGP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Paste alimentari · classe 2.5
Nomenclatura combinata
1902 — 1902 - pasta, whether or not cooked or stuffed (with meat or other substances) or otherwise prepared, such as spaghetti, macaroni, noodles, lasagne, gnocchi, ravioli, cannelloni; couscous, whether or not prepared
Materia prima
farina
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Regione
Campania
Fonte della regione
toponimo contenuto nel nome registrato
Consorzio di tutela
Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP
Sede del consorzio
Via Tommaso Sorrentino, n. 26 80054 - GRAGNANO (NA)
Base giuridica
Official Journal L 270, 11.10.2013
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000014037 · Wikidata Q3368439
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2019
    Gazzetta ufficiale UE C325 30.09.2019

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2020
    Gazzetta ufficiale UE L39 12.02.2020

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  3. 2013
    Gazzetta ufficiale UE L 270, 11.10.2013

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  4. 2013
    Gazzetta ufficiale UE C 77, 15.03.2013

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.
Paste alimentari

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