| Abbacchio RomanoPGI-IT-0293 | IGP | Carni fresche | Lazio | 2003 |
| Acciughe sotto sale del mar LigurePGI-IT-0358 | IGP | Pesci, molluschi e crostacei | Liguria | 2004 |
| Aceto Balsamico di ModenaPGI-IT-0430 | IGP | Aceti, spezie e altri prodotti | Emilia-Romagna | 2004 |
| Aglione della ValdichianaPGI-IT-03515 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | — | 2026 |
| Agnello del Centro ItaliaPGI-IT-0808 | IGP | Carni fresche | Toscana | 2010 |
| Agnello di SardegnaPGI-IT-0097 | IGP | Carni fresche | Sardegna | 2000 |
| Albicocca VesuvianaPGI-IT-03537 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Campania | 2026 |
| AlleronaPGI-IT-A0852 | IGP | Vini | Umbria | 1999 |
| Alpi RetichePGI-IT-A1352 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Alta Valle della GrevePGI-IT-A1443 | IGP | Vini | Toscana | 1999 |
| Alto LivenzaPGI-IT-A0864 | IGP | Vini | Veneto, Friuli-Venezia Giulia | 1999 |
| Alto MincioPGI-IT-A1076 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Amarene Brusche di ModenaPGI-IT-0714 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 2008 |
| Amaretto di GuarcinoPGI-IT-03436 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Lazio | 2025 |
| AnagniPGI-IT-A0765 | IGP | Vini | Lazio | 2011 |
| Anguria ReggianaPGI-IT-01385 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 2015 |
| Arancia del GarganoPGI-IT-0296 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Puglia | 2006 |
| Arancia Rossa di SiciliaPGI-IT-0317 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 1996 |
| ArghillàPGI-IT-A0662 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| Asparago bianco di CimadolmoPGI-IT-0135 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 2000 |
| Asparago di BadoerePGI-IT-0495 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2005 |
| Asparago di CantelloPGI-IT-01267 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lombardia | 2014 |
| Asparago verde di AltedoPGI-IT-0127 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 2000 |
| Asparago verde di CaninoPGI-IT-02868 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lazio | 2022 |
| AvolaPGI-IT-A0804 | IGP | Vini | Sicilia | 2011 |
| BarbagiaPGI-IT-A0784 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| BasilicataPGI-IT-A0531 | IGP | Vini | Basilicata | 1999 |
| Benaco BrescianoPGI-IT-A1205 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| BeneventoPGI-IT-A0283 | IGP | Vini | Campania | 2006 |
| BergamascaPGI-IT-A1369 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Bergamotto di Reggio CalabriaPGI-IT-03497 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Calabria | 2026 |
| BettonaPGI-IT-A0853 | IGP | Vini | Umbria | 1999 |
| Bianco del SillaroPGI-IT-A0526 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| Bresaola della ValtellinaPGI-IT-1525 | IGP | Prodotti a base di carne | Lombardia | 1996 |
| Burrata di AndriaPGI-IT-01393 | IGP | Formaggi | Puglia | 2015 |
| Caciottone di NorciaPGI-IT-02807 | IGP | Formaggi | Umbria | 2021 |
| CalabriaPGI-IT-A0637 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| CamarroPGI-IT-A0805 | IGP | Vini | Sicilia | 1999 |
| CampaniaPGI-IT-A0253 | IGP | Vini | Campania | 2008 |
| Canestrato di MoliternoPGI-IT-0487 | IGP | Formaggi | Basilicata | 2005 |
| CannaraPGI-IT-A0854 | IGP | Vini | Umbria | 1999 |
| Cantuccini ToscaniPGI-IT-01290 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Toscana | 2014 |
| Capocollo di Martina FrancaPGI-IT-03182 | IGP | Prodotti a base di carne | Puglia | 2024 |
| Cappellacci di zucca ferraresiPGI-IT-01324 | IGP | Paste alimentari | Emilia-Romagna | 2015 |
| Cappero di PantelleriaPGI-IT-0307 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 1996 |
| Carciofo BrindisinoPGI-IT-0798 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Puglia | 2010 |
| Carciofo di PaestumPGI-IT-0226 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2002 |
| Carciofo Romanesco del LazioPGI-IT-0183 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lazio | 2001 |
| Carne Salada del TrentinoPGI-IT-03201 | IGP | Prodotti a base di carne | Trentino-Alto Adige | 2024 |
| Carota dell'Altopiano del FucinoPGI-IT-0270 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2003 |
| Carota Novella di IspicaPGI-IT-0522 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2006 |
| Castagna CuneoPGI-IT-0342 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Piemonte | 2004 |
| Castagna del Monte AmiataPGI-IT-0084 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Toscana | 1999 |
| Castagna del PartenioPGI-IT-03371 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | — | 2024 |
| Castagna di MontellaPGI-IT-0309 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 1996 |
| Castagna di RoccamonfinaPGI-IT-02764 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2021 |
| Castelfranco EmiliaPGI-IT-A0508 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 1999 |
| Catalanesca del Monte SommaPGI-IT-A0254 | IGP | Vini | Campania | 2011 |
| Cavolfiore della Piana del SelePGI-IT-02905 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2023 |
| CiauscoloPGI-IT-0557 | IGP | Prodotti a base di carne | Marche | 2006 |
| Cicoria puntarelle molfettesePGI-IT-03443 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | — | 2025 |
| Ciliegia di BraciglianoPGI-IT-02766 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2021 |
| Ciliegia di LariPGI-IT-02855 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2022 |
| Ciliegia di MarosticaPGI-IT-0146 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 2001 |
| Ciliegia di VignolaPGI-IT-0858 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 2011 |
| Cioccolato di ModicaPGI-IT-02314 | IGP | Cioccolato e dolciumi | Sicilia | 2017 |
| Cipolla bianca di MargheritaPGI-IT-1231 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Puglia | 2014 |
| Cipolla Rossa di Tropea CalabriaPGI-IT-0369 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Calabria | 2004 |
| Civitella d'AglianoPGI-IT-A0766 | IGP | Vini | Lazio | 1999 |
| Clementine del Golfo di TarantoPGI-IT-0247 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Puglia | 2002 |
| Clementine di CalabriaPGI-IT-1548 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Calabria | 1997 |
| Colli CiminiPGI-IT-A0767 | IGP | Vini | Lazio | 1999 |
| Colli del LimbaraPGI-IT-A0788 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Colli della Toscana centralePGI-IT-A1436 | IGP | Vini | Toscana | 1999 |
| Colli di SalernoPGI-IT-A0255 | IGP | Vini | Campania | 1999 |
| Colli TrevigianiPGI-IT-A0518 | IGP | Vini | Veneto | 1999 |
| Collina del MilanesePGI-IT-A1053 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Colline del GenovesatoPGI-IT-A0361 | IGP | Vini | Liguria | 2006 |
| Colline SavonesiPGI-IT-A0362 | IGP | Vini | Liguria | 1999 |
| ConselvanoPGI-IT-A0519 | IGP | Vini | Veneto | 1999 |
| Coppa di ParmaPGI-IT-0602 | IGP | Prodotti a base di carne | Emilia-Romagna | 2007 |
| Coppia FerraresePGI-IT-0120 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Emilia-Romagna | 2000 |
| Costa Etrusco RomanaPGI-IT-A0768 | IGP | Vini | Lazio | 2011 |
| Costa ToscanaPGI-IT-A1434 | IGP | Vini | Toscana | 2011 |
| Costa ViolaPGI-IT-A0640 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| Cotechino ModenaPGI-IT-1500 | IGP | Prodotti a base di carne | Emilia-Romagna | 1999 |
| Culurgionis d'OgliastraPGI-IT-01307 | IGP | Paste alimentari | Sardegna | 2015 |
| DauniaPGI-IT-A0599 | IGP | Vini | Puglia | 1999 |
| dell'EmiliaPGI-IT-A0509 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 1999 |
| DugentaPGI-IT-A0256 | IGP | Vini | Campania | 1999 |
| EpomeoPGI-IT-A0258 | IGP | Vini | Campania | 1999 |
| Erbazzone ReggianoPGI-IT-03258 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Emilia-Romagna | 2024 |
| Fagiolo CuneoPGI-IT-0775 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Piemonte | 2009 |
| Fagiolo di Lamon della Vallata BellunesePGI-IT-1530 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 1996 |
| Fagiolo di SarconiPGI-IT-1531 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Basilicata | 1996 |
| Fagiolo di SoranaPGI-IT-0134 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2001 |
| Farro della GarfagnanaPGI-IT-1528 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Toscana | 1996 |
| Finocchio di Isola Capo RizzutoPGI-IT-02650 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Calabria | 2020 |
| FinocchionaPGI-IT-1120 | IGP | Prodotti a base di carne | Toscana | 2013 |
| Focaccia di Recco col formaggioPGI-IT-0944 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Liguria | 2012 |
| Fontanarossa di CerdaPGI-IT-A0806 | IGP | Vini | Sicilia | 1999 |
| ForlìPGI-IT-A0512 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 1999 |
| Fortana del TaroPGI-IT-A0513 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 1999 |
| Fragola della BasilicataPGI-IT-03273 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Basilicata | 2024 |
| FrusinatePGI-IT-A0770 | IGP | Vini | Lazio | 1999 |
| Fungo di BorgotaroPGI-IT-0306 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 1996 |
| Giandujotto di TorinoPGI-IT-03510 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Piemonte | 2026 |
| Insalata di LusiaPGI-IT-0433 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 2004 |
| Isola dei NuraghiPGI-IT-A1140 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Kiwi LatinaPGI-IT-0295 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lazio | 2003 |
| Lardo di ColonnataPGI-IT-0269 | IGP | Prodotti a base di carne | — | 2003 |
| LazioPGI-IT-A0771 | IGP | Vini | Lazio | 1999 |
| Lenticchia di AltamuraPGI-IT-02204 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Puglia | 2016 |
| Lenticchia di Castelluccio di NorciaPGI-IT-1557 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Umbria | 1997 |
| Lenticchia di OnanoPGI-IT-02651 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lazio | 2020 |
| Liguria di LevantePGI-IT-A0363 | IGP | Vini | Liguria | 2011 |
| Limone Costa d'AmalfiPGI-IT-0116 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2000 |
| Limone dell'EtnaPGI-IT-02444 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2018 |
| Limone di Rocca ImperialePGI-IT-0818 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Calabria | 2010 |
| Limone di SiracusaPGI-IT-0502 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2005 |
| Limone di SorrentoPGI-IT-0098 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 1999 |
| Limone Femminello del GarganoPGI-IT-0297 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Puglia | 2003 |
| Limone Interdonato MessinaPGI-IT-0558 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2006 |
| LipudaPGI-IT-A0665 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| LocridePGI-IT-A0644 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| Lucanica di PicernoPGI-IT-02313 | IGP | Prodotti a base di carne | Basilicata | 2017 |
| Maccheroncini di CampofilonePGI-IT-0886 | IGP | Paste alimentari | Marche | 2011 |
| Marca TrevigianaPGI-IT-A0520 | IGP | Vini | Veneto | 1999 |
| MarchePGI-IT-A0484 | IGP | Vini | Marche | 1999 |
| MarchePGI-IT-01338 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Marche | 2015 |
| MarmillaPGI-IT-A0789 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Marrone del MugelloPGI-IT-1527 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Toscana | 1996 |
| Marrone della Valle di SusaPGI-IT-0564 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Trentino-Alto Adige | 2006 |
| Marrone di Castel del RioPGI-IT-1523 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 1996 |
| Marrone di CombaiPGI-IT-0565 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2006 |
| Marrone di RoccadaspidePGI-IT-0447 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2007 |
| Marrone di SerinoPGI-IT-02147 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2016 |
| Marroni del MonfeneraPGI-IT-0563 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2006 |
| Mela Alto AdigePGI-IT-0207 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Trentino-Alto Adige | 2005 |
| Mela di ValtellinaPGI-IT-0574 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lombardia | 2006 |
| Mela Rossa CuneoPGI-IT-0915 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Piemonte | 2011 |
| Melannurca CampanaPGI-IT-0193 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2005 |
| Mele del TrentinoPGI-IT-2320 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Trentino-Alto Adige | 2017 |
| Melone MantovanoPGI-IT-0883 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lombardia | 2011 |
| MitterbergPGI-IT-A0295 | IGP | Vini | Trentino-Alto Adige | 1999 |
| MontecastelliPGI-IT-A1438 | IGP | Vini | Toscana | 2008 |
| Montenetto di BresciaPGI-IT-A1256 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Mortadella BolognaPGI-IT-0325 | IGP | Prodotti a base di carne | Lombardia | 1998 |
| Mortadella di PratoPGI-IT-01333 | IGP | Prodotti a base di carne | Toscana | 2015 |
| MurgiaPGI-IT-A0600 | IGP | Vini | Puglia | 1999 |
| NarniPGI-IT-A0855 | IGP | Vini | Umbria | 2006 |
| Nocciola del PiemontePGI-IT-0305 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Piemonte | 1996 |
| Nocciola di GiffoniPGI-IT-1538 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 1997 |
| NurraPGI-IT-A0791 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| OgliastraPGI-IT-A0794 | IGP | Vini | Sardegna | 2004 |
| Olio CampaniaPGI-IT-02795 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Campania | 2021 |
| Olio d'AbruzzoPGI-IT-03447 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Abruzzo | 2025 |
| Olio dei Colli di BolognaPGI-IT-03354 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | — | 2024 |
| Olio di CalabriaPGI-IT-01314 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Calabria | 2015 |
| Olio di PugliaPGI-IT-02381 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Puglia | 2017 |
| Olio di RomaPGI-IT-02453 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Lazio | 2019 |
| Olio lucanoPGI-IT-02458 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Basilicata | 2019 |
| Olive taggiasche liguriPGI-IT-03011 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Liguria | 2023 |
| OscoPGI-IT-A0693 | IGP | Vini | — | 1999 |
| PaestumPGI-IT-A0261 | IGP | Vini | Campania | 1999 |
| PalizziPGI-IT-A0645 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| Pampapato di FerraraPGI-IT-01323 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Emilia-Romagna | 2015 |
| Pampepato di TerniPGI-IT-02467 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Umbria | 2020 |
| Pane casareccio di GenzanoPGI-IT-1553 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Lazio | 1997 |
| Pane CoccoiPGI-IT-03513 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | — | 2026 |
| Pane di MateraPGI-IT-0372 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Basilicata | 2007 |
| Panforte di SienaPGI-IT-0795 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Toscana | 2010 |
| ParteollaPGI-IT-A0796 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Pasta di GragnanoPGI-IT-0870 | IGP | Paste alimentari | Campania | 2011 |
| Patata del FucinoPGI-IT-01217 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2014 |
| Patata dell'Alto ViterbesePGI-IT-1038 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lazio | 2012 |
| Patata della SilaPGI-IT-0643 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Calabria | 2007 |
| Patata Rossa di ColfioritoPGI-IT-1236 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2014 |
| PellaroPGI-IT-A0648 | IGP | Vini | Calabria | 2004 |
| Peperoncino di CalabriaPGI-IT-03421 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Calabria | 2025 |
| Peperoni di SenisePGI-IT-1532 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Basilicata | 1996 |
| Pera dell'Emilia RomagnaPGI-IT-1534 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 1998 |
| Pera MantovanaPGI-IT-1533 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lombardia | 1998 |
| Pesca di DeliaPGI-IT-02469 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2019 |
| Pesca di LeonfortePGI-IT-0651 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2007 |
| Pesca di VeronaPGI-IT-0579 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 2006 |
| Pesca e Nettarina di RomagnaPGI-IT-1535 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 1998 |
| PescabivonaPGI-IT-1139 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | — | 2013 |
| Piadina RomagnolaPGI-IT-1067 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Emilia-Romagna | 2012 |
| PitinaPGI-IT-02332 | IGP | Prodotti a base di carne | Friuli-Venezia Giulia | 2017 |
| Pizzoccheri della ValtellinaPGI-IT-01349 | IGP | Paste alimentari | Lombardia | 2015 |
| PlanargiaPGI-IT-A0799 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Pomodoro di PachinoPGI-IT-0153 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2002 |
| PompeianoPGI-IT-A0262 | IGP | Vini | Campania | 1999 |
| Porchetta di AricciaPGI-IT-0762 | IGP | Prodotti a base di carne | Lazio | 2009 |
| Prosciutto AmatricianoPGI-IT-0780 | IGP | Prodotti a base di carne | — | 2009 |
| Prosciutto di NorciaPGI-IT-1554 | IGP | Prodotti a base di carne | Umbria | 1997 |
| Prosciutto di SaurisPGI-IT-0512 | IGP | Prodotti a base di carne | — | 2005 |
| Provincia di MantovaPGI-IT-A1078 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Provincia di NuoroPGI-IT-A0808 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Provincia di PaviaPGI-IT-A1015 | IGP | Vini | Lombardia | 2004 |
| PugliaPGI-IT-A0601 | IGP | Vini | Puglia | 1999 |
| QuistelloPGI-IT-A1081 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Radicchio di ChioggiaPGI-IT-0484 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 2005 |
| Radicchio di VeronaPGI-IT-0670 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 2008 |
| Radicchio Rosso di TrevisoPGI-IT-1514 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 1996 |
| Radicchio Variegato di CastelfrancoPGI-IT-1515 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 1996 |
| RavennaPGI-IT-A0523 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 1999 |
| Ricciarelli di SienaPGI-IT-0666 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Toscana | 2007 |
| Riso del Delta del PoPGI-IT-0712 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 2008 |
| Riso Nano Vialone VeronesePGI-IT-1529 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Veneto | 1996 |
| RoccamonfinaPGI-IT-A0263 | IGP | Vini | Campania | 1999 |
| RomangiaPGI-IT-A0812 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Ronchi di BresciaPGI-IT-A1265 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Ronchi VaresiniPGI-IT-A1037 | IGP | Vini | Lombardia | 2007 |
| RotaePGI-IT-A0688 | IGP | Vini | Molise | 1999 |
| RubiconePGI-IT-A0525 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 1999 |
| Rucola della Piana del SelePGI-IT-02436 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Campania | 2018 |
| SabbionetaPGI-IT-A1082 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Salama da sugoPGI-IT-1114 | IGP | Prodotti a base di carne | — | 2013 |
| Salame CremonaPGI-IT-0265 | IGP | Prodotti a base di carne | Lombardia | 2002 |
| Salame d'oca di MortaraPGI-IT-0208 | IGP | Prodotti a base di carne | Lombardia | 2003 |
| Salame FelinoPGI-IT-0597 | IGP | Prodotti a base di carne | Emilia-Romagna | 2007 |
| Salame PiemontePGI-IT-1237 | IGP | Prodotti a base di carne | Piemonte | 2014 |
| Salame S. AngeloPGI-IT-0332 | IGP | Prodotti a base di carne | — | 2003 |
| Sale Marino di TrapaniPGI-IT-0892 | IGP | Sale | Sicilia | 2011 |
| SalentoPGI-IT-A0602 | IGP | Vini | Puglia | 1999 |
| SalinaPGI-IT-A0809 | IGP | Vini | Sicilia | 1999 |
| Salmerino del TrentinoPGI-IT-0964 | IGP | Pesci, molluschi e crostacei | Trentino-Alto Adige | 2012 |
| Scalogno di RomagnaPGI-IT-1539 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Emilia-Romagna | 1997 |
| ScillaPGI-IT-A0651 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| SebadasPGI-IT-02834 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | — | 2022 |
| SebinoPGI-IT-A1041 | IGP | Vini | Lombardia | 1999 |
| Sedano Bianco di SperlongaPGI-IT-0481 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Lazio | 2005 |
| SibiolaPGI-IT-A0813 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| SiciliaPGI-IT-01305 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Sicilia | 2015 |
| Speck Alto AdigePGI-IT-0327 | IGP | Prodotti a base di carne | Trentino-Alto Adige | 1996 |
| SpelloPGI-IT-A0856 | IGP | Vini | Umbria | 1999 |
| Südtiroler SchüttelbrotPGI-IT-02392 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Trentino-Alto Adige | 2018 |
| TarantinoPGI-IT-A0603 | IGP | Vini | Puglia | 1999 |
| Terrazze dell'ImperiesePGI-IT-A0364 | IGP | Vini | Liguria | 2011 |
| Terre AbruzzesiPGI-IT-02874 | IGP | Vini | Abruzzo | 2022 |
| Terre AquilanePGI-IT-A0898 | IGP | Vini | Abruzzo | 2009 |
| Terre del VolturnoPGI-IT-A0264 | IGP | Vini | Campania | 1999 |
| Terre di VelejaPGI-IT-A0529 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 2004 |
| Terre LarianePGI-IT-A1069 | IGP | Vini | Lombardia | 2009 |
| Terre SicilianePGI-IT-A0810 | IGP | Vini | Sicilia | 2011 |
| TharrosPGI-IT-A0814 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Torrone di BagnaraPGI-IT-1101 | IGP | Pane, pasticceria e prodotti da forno | Calabria | 2013 |
| Torrone di CaltanissettaPGI-IT-03459 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Sicilia | 2025 |
| ToscanoPGI-IT-A1517 | IGP | Vini | Toscana | 1999 |
| ToscanoPGI-IT-1512 | IGP | Oli extravergine d'oliva | Toscana | 1998 |
| TreveneziePGI-IT-A0862 | IGP | Vini | — | 1999 |
| TrexentaPGI-IT-A0815 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Trote del TrentinoPGI-IT-0965 | IGP | Pesci, molluschi e crostacei | Trentino-Alto Adige | 2012 |
| UmbriaPGI-IT-A0857 | IGP | Vini | Umbria | 1999 |
| Uva da tavola di CanicattìPGI-IT-1537 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 1997 |
| Uva da tavola di MazzarronePGI-IT-0170 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Sicilia | 2000 |
| Uva di PugliaPGI-IT-0653 | IGP | Ortofrutticoli e cereali | Puglia | 2007 |
| Val di MagraPGI-IT-A1431 | IGP | Vini | — | 1999 |
| Val di NetoPGI-IT-A0655 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| Val TidonePGI-IT-A0532 | IGP | Vini | Emilia-Romagna | 1999 |
| ValcamonicaPGI-IT-A1317 | IGP | Vini | Lombardia | 2006 |
| ValdamatoPGI-IT-A0658 | IGP | Vini | Calabria | 1999 |
| VallagarinaPGI-IT-A0756 | IGP | Vini | Trentino-Alto Adige, Veneto | 1999 |
| Valle BelicePGI-IT-A0811 | IGP | Vini | Sicilia | 1999 |
| Valle d'ItriaPGI-IT-A0604 | IGP | Vini | Puglia | 1999 |
| Valle del TirsoPGI-IT-A0816 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| Valli di Porto PinoPGI-IT-A0817 | IGP | Vini | Sardegna | 1999 |
| VenetoPGI-IT-A0521 | IGP | Vini | Veneto | 1999 |
| Veneto OrientalePGI-IT-A0522 | IGP | Vini | Veneto | 1999 |
| Venezia GiuliaPGI-IT-A0977 | IGP | Vini | Veneto | 1999 |
| Vermut di TorinoPGI-IT-02305 | IGP | Vini aromatizzati | Piemonte | 1991 |
| VeronaPGI-IT-A0524 | IGP | Vini | Veneto | 1999 |
| Vigneti delle DolomitiPGI-IT-A0755 | IGP | Vini | Trentino-Alto Adige | 2004 |
| Vitellone Bianco dell'Appennino CentralePGI-IT-1552 | IGP | Carni fresche | Umbria | 1998 |
| Vitelloni Piemontesi della CosciaPGI-IT-01198 | IGP | Carni fresche | Piemonte | 2014 |
| Zampina di Sammichele di BariPGI-IT-03432 | IGP | Altri alimenti (classe non indicata) | Puglia | 2025 |
| Zampone ModenaPGI-IT-1501 | IGP | Prodotti a base di carne | Emilia-Romagna | 1999 |