Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Prodotti a base di carne
  3. Coppa di Parma
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-0602

Coppa di Parma

coppa

«Coppa di Parma» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Prodotti a base di carne», registrata nell’Unione europea il 4 maggio 2007, riferita alla regione Emilia-Romagna. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Parma.

Emilia-Romagnaregione
2007registrazione UE
1.2classe di prodotto
3atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PGI-IT-0602
Registrata
4 maggio 2007
Codice eAmbrosia
EUGI00000013933
Ultima modifica
2025
Scheda del registro
Denominazione
Coppa di Parma
Tutela
Indicazione geografica protetta (IGP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Prodotti a base di carne · classe 1.2
Nomenclatura combinata
16 — 16 - preparations of meat, of fish, of crustaceans, molluscs or other aquatic invertebrates, or of insects
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Fonte della regione
toponimo contenuto nel nome registrato
Consorzio di tutela
Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP
Sede del consorzio
Strada al Ponte Caprazucca 6/a 43121 - PARMA
Base giuridica
Official Journal L 289, 08.11.2011
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013933 · Wikidata Q24936806
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2025
    Gazzetta ufficiale UE C, C/2025/2941, 23.5.2025

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2011
    Gazzetta ufficiale UE L 289, 08.11.2011

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  3. 2011
    Gazzetta ufficiale UE C 37, 05.02.2011

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.