- Registro
- Prodotti a base di carne
- Salame Felino
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-0597
Salame Felino
salame«Salame Felino» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Prodotti a base di carne», registrata nell’Unione europea il 11 aprile 2007, riferita alla regione Emilia-Romagna. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Parma.
Emilia-Romagnaregione
2007registrazione UE
1.2classe di prodotto
3atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PGI-IT-0597
- Registrata
- 11 aprile 2007
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000014027
- Ultima modifica
- 2025
Scheda del registro
- Denominazione
- Salame Felino
- Tutela
- Indicazione geografica protetta (IGP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Prodotti a base di carne · classe 1.2
- Nomenclatura combinata
- 16 — 16 - preparations of meat, of fish, of crustaceans, molluscs or other aquatic invertebrates, or of insects
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Emilia-Romagna
- Fonte della regione
- sede del consorzio di tutela
- Consorzio di tutela
- Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP
- Sede del consorzio
- Strada Ponte Caprazucca 6/a 43121 - PARMA
- Base giuridica
- Official Journal L 62, 06.03.2013
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000014027 · Wikidata Q3945320
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2025Gazzetta ufficiale UE C, C/2025/2973, 5.6.2025
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2013Gazzetta ufficiale UE L 62, 06.03.2013
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2011Gazzetta ufficiale UE C 19, 20.01.2011
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.
Prodotti a base di carne
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