Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Carni fresche
  3. Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-1552
IGPIGP dal 1998Carni fresche

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

vitellone

«Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Carni fresche», registrata nell’Unione europea il 21 gennaio 1998, riferita alla regione Umbria. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a San Martino In Campo.

Umbriaregione
1998registrazione UE
1.1classe di prodotto
4atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PGI-IT-1552
Registrata
21 gennaio 1998
Codice eAmbrosia
EUGI00000013333
Ultima modifica
2023
Scheda del registro
Denominazione
Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale
Tutela
Indicazione geografica protetta (IGP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Carni fresche · classe 1.1
Nomenclatura combinata
02 — 02 - meat and edible meat offal
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Regione
Umbria
Fonte della regione
sede del consorzio di tutela
Consorzio di tutela
Consorzio di tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
Sede del consorzio
Via delle Fascine, 4 06132 - SAN MARTINO IN CAMPO (PG)
Base giuridica
Official Journal L 15, 21.01.1998
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013333 · Wikidata Q4015029
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2019
    Gazzetta ufficiale UE L 103, 12.04.2019

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 1998
    Gazzetta ufficiale UE L 15, 21.01.1998

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  3. 2011
    Gazzetta ufficiale UE L 330, 14.12.2011

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  4. 2011
    Gazzetta ufficiale UE C 82, 16.03.2011

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.
Carni fresche

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