Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Prodotti a base di carne
  3. Speck Alto Adige
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-0327

Speck Alto Adige

anche: Südtiroler Markenspeck · Südtiroler Speck

«Speck Alto Adige» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Prodotti a base di carne», registrata nell’Unione europea il 21 giugno 1996, riferita alla regione Trentino-Alto Adige. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Bolzano.

Trentino-Alto Adigeregione
1996registrazione UE
1.2classe di prodotto
7atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PGI-IT-0327
Registrata
21 giugno 1996
Codice eAmbrosia
EUGI00000013141
Ultima modifica
2026
Scheda del registro
Denominazione
Speck Alto Adige
Tutela
Indicazione geografica protetta (IGP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Prodotti a base di carne · classe 1.2
Nomenclatura combinata
16 — 16 - preparations of meat, of fish, of crustaceans, molluscs or other aquatic invertebrates, or of insects
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Fonte della regione
toponimo contenuto nel nome registrato
Consorzio di tutela
Consorzio Tutela Speck Alto Adige
Sede del consorzio
Via dei Portici, n. 71 39100 - BOLZANO
Base giuridica
Official Journal L 148, 21.06.1996
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013141 · Wikidata Q1550412
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2026
    Gazzetta ufficiale UE C, C/2026/2789, 19.5.2026

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2017
    Gazzetta ufficiale UE L 19, 25.01.2017

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  3. 2016
    Gazzetta ufficiale UE C 334, 10.09.2016

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  4. 1997
    Gazzetta ufficiale UE L 156, 13.06.1997

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  5. 2011
    Gazzetta ufficiale UE C 119, 16.04.2011

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  6. 2011
    Gazzetta ufficiale UE L 341, 22.12.2011

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.