Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Cioccolato e dolciumi
  3. Cioccolato di Modica
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-02314
IGPIGP dal 2017Cioccolato e dolciumi

Cioccolato di Modica

dolciume

«Cioccolato di Modica» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Cioccolato e dolciumi», registrata nell’Unione europea il 12 giugno 2017, riferita alla regione Sicilia. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Modica.

Siciliaregione
2017registrazione UE
2.2classe di prodotto
2atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PGI-IT-02314
Registrata
12 giugno 2017
Codice eAmbrosia
EUGI00000016609
Ultima modifica
2026
Scheda del registro
Denominazione
Cioccolato di Modica
Tutela
Indicazione geografica protetta (IGP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Cioccolato e dolciumi · classe 2.2
Nomenclatura combinata
1806 — 1806 - chocolate and other food preparations containing cocoa
Materia prima
cioccolato, zuccheri
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Regione
Sicilia
Fonte della regione
area amministrativa indicata in Wikidata
Consorzio di tutela
Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP
Sede del consorzio
Corso Umberto I, n. 149 - 97015 MODICA (RG)
Base giuridica
Official Journal L 257, 15.10.2018
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000016609 · Wikidata Q1790835
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2018
    Gazzetta ufficiale UE C 159, 07.05.2018

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2018
    Gazzetta ufficiale UE L 257, 15.10.2018

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.
Cioccolato e dolciumi

Nella stessa regione

Nessun’altra denominazione della stessa categoria nella regione. Vedi tutta la categoria «Cioccolato e dolciumi».