- Registro
- Prodotti a base di carne
- Finocchiona
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-1120
Finocchiona
insaccato secco«Finocchiona» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Prodotti a base di carne», registrata nell’Unione europea il 27 giugno 2013, riferita alla regione Toscana. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Firenze.
Toscanaregione
2013registrazione UE
1.2classe di prodotto
4atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PGI-IT-1120
- Registrata
- 27 giugno 2013
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000014535
- Ultima modifica
- 2025
Scheda del registro
- Denominazione
- Finocchiona
- Tutela
- Indicazione geografica protetta (IGP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Prodotti a base di carne · classe 1.2
- Nomenclatura combinata
- 16 — 16 - preparations of meat, of fish, of crustaceans, molluscs or other aquatic invertebrates, or of insects
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Toscana
- Fonte della regione
- sede del consorzio di tutela
- Consorzio di tutela
- Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP
- Sede del consorzio
- Via di Novoli 73/c 50127 - FIRENZE
- Base giuridica
- Official Journal L 104, 23.04.2015
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000014535 · Wikidata Q3745769
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2024Gazzetta ufficiale UE C, C/2024/7560, 30.12.2024
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2014Gazzetta ufficiale UE C 155, 23.05.2014
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2015Gazzetta ufficiale UE L 104, 23.04.2015
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2017Gazzetta ufficiale UE C 385, 15.11.2017
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.
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