DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-1111
Pecorino Crotonese
pecorino«Pecorino Crotonese» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Formaggi», registrata nell’Unione europea il 13 maggio 2013, riferita alla regione Calabria. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Crotone.
Calabriaregione
2013registrazione UE
1.3classe di prodotto
4atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PDO-IT-1111
- Registrata
- 13 maggio 2013
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000014301
- Ultima modifica
- 2023
Scheda del registro
- Denominazione
- Pecorino Crotonese
- Tutela
- Denominazione di origine protetta (DOP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Formaggi · classe 1.3
- Nomenclatura combinata
- 0406 — 0406 - cheese and curd
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Calabria
- Fonte della regione
- sede del consorzio di tutela
- Consorzio di tutela
- Consorzio di tutela della DOP Pecorino Crotonese
- Sede del consorzio
- Via XXV Aprile n. 62 88900 - CROTONE
- Base giuridica
- Official Journal L 341, 27.11.2014
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000014301 · Wikidata Q3898541
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2023Gazzetta ufficiale UE C 288, 17.8.2023
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2023Gazzetta ufficiale UE L 2023/2728, 05.12.2023
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2014Gazzetta ufficiale UE C 205, 02.07.2014
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2014Gazzetta ufficiale UE L 341, 27.11.2014
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
nella regione
Caseifici in Calabria: 51 indirizzi
Aziende della stessa regione e della stessa filiera. Non è un elenco di produttori certificati «Pecorino Crotonese»: zona e certificazione dipendono dal disciplinare.
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Registrate nel 2013
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