- Registro
- Pane, pasticceria e prodotti da forno
- Südtiroler Schüttelbrot
IGP
IGPIndicazione geografica protettaPGI-IT-02392
Südtiroler Schüttelbrot
anche: Schüttelbrot Alto Adige«Südtiroler Schüttelbrot» è una indicazione geografica protetta (IGP) per la classe «Pane, pasticceria e prodotti da forno», registrata nell’Unione europea il 14 febbraio 2018, riferita alla regione Trentino-Alto Adige.
Trentino-Alto Adigeregione
2018registrazione UE
2.3classe di prodotto
3atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PGI-IT-02392
- Registrata
- 14 febbraio 2018
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000016172
- Ultima modifica
- 2024
Scheda del registro
- Denominazione
- Südtiroler Schüttelbrot
- Tutela
- Indicazione geografica protetta (IGP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Pane, pasticceria e prodotti da forno · classe 2.3
- Nomenclatura combinata
- 1905 — 1905 - bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers' wares, whether or not containing cocoa; communion wafers, empty cachets of a kind suitable for pharmaceutical use, sealing wafers, rice paper and similar products
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Fonte della regione
- toponimo contenuto nel nome registrato
- Consorzio di tutela
- non indicato nel registro
- Base giuridica
- Official Journal L 239, 24.7.2020
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000016172
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2024Gazzetta ufficiale UE C, C/2024/5047, 16.8.2024
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2020Gazzetta ufficiale UE L 239, 24.7.2020
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2020Gazzetta ufficiale UE C 81, 11.03.2020
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una IGPL’IGP protegge un nome legato a un’area in cui avviene almeno una fase della produzione; qualità e reputazione dipendono dall’origine.
Pane, pasticceria e prodotti da forno
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Registrate nel 2018
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