Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Aceti, spezie e altri prodotti
  3. Zafferano di San Gimignano
DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-0289

Zafferano di San Gimignano

prodotti agricoli

«Zafferano di San Gimignano» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Aceti, spezie e altri prodotti», registrata nell’Unione europea il 8 maggio 2003, riferita alla regione Toscana.

Toscanaregione
2003registrazione UE
1.8classe di prodotto
2atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PDO-IT-0289
Registrata
8 maggio 2003
Codice eAmbrosia
EUGI00000013628
Ultima modifica
2003
Scheda del registro
Denominazione
Zafferano di San Gimignano
Tutela
Denominazione di origine protetta (DOP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Aceti, spezie e altri prodotti · classe 1.8
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Regione
Toscana
Fonte della regione
toponimo contenuto nel nome registrato
Consorzio di tutela
non indicato nel registro
Base giuridica
Official Journal L 33, 05.02.2005
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013628 · Wikidata Q4023626
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2005
    Gazzetta ufficiale UE L 33, 05.02.2005

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2004
    Gazzetta ufficiale UE C 93, 17.04.2004

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
Aceti, spezie e altri prodotti

Nella stessa regione

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