- Registro
- Carni fresche
- Cinta Senese
DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-0491
Cinta Senese
razza suina«Cinta Senese» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Carni fresche», registrata nell’Unione europea il 6 settembre 2005, riferita alla regione Toscana. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Siena.
Toscanaregione
2005registrazione UE
1.1classe di prodotto
4atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PDO-IT-0491
- Registrata
- 6 settembre 2005
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000013795
- Ultima modifica
- 2026
Scheda del registro
- Denominazione
- Cinta Senese
- Tutela
- Denominazione di origine protetta (DOP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Carni fresche · classe 1.1
- Nomenclatura combinata
- 02 — 02 - meat and edible meat offal
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Toscana
- Fonte della regione
- toponimo contenuto nel nome registrato
- Consorzio di tutela
- Consorzio di tutela della Cinta Senese DOP
- Sede del consorzio
- Sede Legale: Piazza G. Matteotti, n. 30 c/o CCIAA di Arezzo siena 53100 - SIENA
- Base giuridica
- Official Journal L 75, 15.03.2012
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013795 · Wikidata Q500434
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2020Gazzetta ufficiale UE L 82 19.3.2020
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2019Gazzetta ufficiale UE C393 20.11.2019
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2011Gazzetta ufficiale UE C 200, 08.07.2011
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2012Gazzetta ufficiale UE L 75, 15.03.2012
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
Carni fresche
Nella stessa regione
Registrate nel 2005
Stesso anno di registrazione
IGPAsparago di BadoereOrtofrutticoli e cereali · —IGPCanestrato di MoliternoFormaggi · BasilicataDOPCastagna di ValleranoOrtofrutticoli e cereali · LazioDOPColline PontineOli extravergine d'oliva · LazioDOPCrudo di CuneoProdotti a base di carne · PiemonteDOPFico Bianco del CilentoOrtofrutticoli e cereali · CampaniaDOPIrpinia - Colline dell'UfitaOli extravergine d'oliva · CampaniaIGPLimone di SiracusaOrtofrutticoli e cereali · Sicilia