DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-A0342
Lambrusco Salamino di Santa Croce
«Lambrusco Salamino di Santa Croce» è una denominazione di origine protetta (DOP) per vini, registrata nell’Unione europea il 18 settembre 1973, riferita alla regione Emilia-Romagna. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Modena.
Emilia-Romagnaregione
1973registrazione UE
vinotipo di prodotto
1atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PDO-IT-A0342
- Registrata
- 18 settembre 1973
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000004502
- Ultima modifica
- 2025
Scheda del registro
- Denominazione
- Lambrusco Salamino di Santa Croce
- Tutela
- Denominazione di origine protetta (DOP)
- Prodotto
- Vino
- Categoria
- Vini
- Nomenclatura combinata
- 2204 — 2204 - wine of fresh grapes, including fortified wines; grape must other than that of heading 2009
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Emilia-Romagna
- Fonte della regione
- toponimo contenuto nel nome registrato
- Consorzio di tutela
- Consorzio Tutela Lambrusco
- Sede del consorzio
- Viale Virgilio, 55 41123 – Modena
- Base giuridica
- Article 107 of Regulation (EU) No 1308/2013
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000004502
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2025Gazzetta ufficiale UE C, C/2025/1991, 28.3.2025
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
ViniNel registro europeo le DOCG e le DOC italiane figurano come DOP, le IGT come IGP.
Vini
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nella regione
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