Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Pane, pasticceria e prodotti da forno
  3. Pagnotta del Dittaino
DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-0577

Pagnotta del Dittaino

pane

«Pagnotta del Dittaino» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Pane, pasticceria e prodotti da forno», registrata nell’Unione europea il 7 dicembre 2006.

—regione
2006registrazione UE
2.3classe di prodotto
3atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PDO-IT-0577
Registrata
7 dicembre 2006
Codice eAmbrosia
EUGI00000013770
Ultima modifica
2006
Scheda del registro
Denominazione
Pagnotta del Dittaino
Tutela
Denominazione di origine protetta (DOP)
Prodotto
Alimento
Nomenclatura combinata
1905 — 1905 - bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers' wares, whether or not containing cocoa; communion wafers, empty cachets of a kind suitable for pharmaceutical use, sealing wafers, rice paper and similar products
Materia prima
lievito naturale
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Regione
non indicata
Consorzio di tutela
non indicato nel registro
Base giuridica
Official Journal L 155, 18.06.2009
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013770 · Wikidata Q3360448
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2014
    Gazzetta ufficiale UE L 168, 07.06.2014

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2009
    Gazzetta ufficiale UE L 155, 18.06.2009

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  3. 2008
    Gazzetta ufficiale UE C 283, 07.11.2008

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
Pane, pasticceria e prodotti da forno

Nella stessa regione

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