Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Oli extravergine d'oliva
  3. Sabina
DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-1511

Sabina

olio di oliva

«Sabina» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Oli extravergine d'oliva», registrata nell’Unione europea il 2 luglio 1996, riferita alla regione Lazio. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Fara In Sabina.

Lazioregione
1996registrazione UE
1.5classe di prodotto
3atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PDO-IT-1511
Registrata
2 luglio 1996
Codice eAmbrosia
EUGI00000013389
Ultima modifica
2025
Scheda del registro
Denominazione
Sabina
Tutela
Denominazione di origine protetta (DOP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Oli extravergine d'oliva · classe 1.5
Nomenclatura combinata
15 — 15 - animal, vegetable or microbial fats and oils and their cleavage products; prepared edible fats; animal or vegetable waxes
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Regione
Lazio
Fonte della regione
toponimo contenuto nel nome registrato
Consorzio di tutela
Consorzio Sabina DOP – Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell’olio a denominazione di origine protetta della Sabina
Sede del consorzio
Via Servilia snc 02032 - FARA IN SABINA (RI)
Base giuridica
Official Journal L 163, 02.07.1996
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013389 · Wikidata Q3460531
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 1996
    Gazzetta ufficiale UE L 163, 02.07.1996

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2009
    Gazzetta ufficiale UE L 153, 17.06.2009

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  3. 2008
    Gazzetta ufficiale UE C 284, 08.11.2008

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
nella regione

Oleifici in Lazio: 2 indirizzi

Aziende della stessa regione e della stessa filiera. Non è un elenco di produttori certificati «Sabina»: zona e certificazione dipendono dal disciplinare.