DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-0646
Piacentinu Ennese
formaggio italiano«Piacentinu Ennese» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Formaggi», registrata nell’Unione europea il 25 settembre 2007, riferita alla regione Emilia-Romagna. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Enna.
Emilia-Romagnaregione
2007registrazione UE
1.3classe di prodotto
3atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PDO-IT-0646
- Registrata
- 25 settembre 2007
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000013836
- Ultima modifica
- 2025
Scheda del registro
- Denominazione
- Piacentinu Ennese
- Tutela
- Denominazione di origine protetta (DOP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Formaggi · classe 1.3
- Nomenclatura combinata
- 0406 — 0406 - cheese and curd
- Materia prima
- latte di pecora, latte crudo
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Emilia-Romagna
- Fonte della regione
- toponimo contenuto nel nome registrato
- Consorzio di tutela
- Consorzio di Tutela del Formaggio Piacentinu Ennese DOP
- Sede del consorzio
- Via Piemonte, n. 78 94100 - ENNA
- Base giuridica
- Official Journal L 41, 15.02.2011
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013836 · Wikidata Q3901812
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2025Gazzetta ufficiale UE C, C/2025/3227, 11.6.2025
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2010Gazzetta ufficiale UE C 164, 24.06.2010
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2011Gazzetta ufficiale UE L 41, 15.02.2011
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
nella regione
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Registrate nel 2007
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