DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-1504
Valle d'Aosta Fromadzo
formaggio vaccino«Valle d'Aosta Fromadzo» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Formaggi», registrata nell’Unione europea il 21 giugno 1996, riferita alla regione Valle d'Aosta.
Valle d'Aostaregione
1996registrazione UE
1.3classe di prodotto
1atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PDO-IT-1504
- Registrata
- 21 giugno 1996
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000013384
- Ultima modifica
- 2019
Scheda del registro
- Denominazione
- Valle d'Aosta Fromadzo
- Tutela
- Denominazione di origine protetta (DOP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Formaggi · classe 1.3
- Nomenclatura combinata
- 0406 — 0406 - cheese and curd
- Materia prima
- latte vaccino
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Valle d'Aosta
- Fonte della regione
- toponimo contenuto nel nome registrato
- Consorzio di tutela
- non indicato nel registro
- Base giuridica
- Official Journal L 148, 21.06.1996
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013384 · Wikidata Q1224461
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 1996Gazzetta ufficiale UE L 148, 21.06.1996
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
Formaggi
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Caseifici in Valle d'Aosta: 11 indirizzi
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Registrate nel 1996