Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Pane, pasticceria e prodotti da forno
  3. Pane Toscano
DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-01016

Pane Toscano

pane sciocco

«Pane Toscano» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Pane, pasticceria e prodotti da forno», registrata nell’Unione europea il 18 luglio 2012, riferita alla regione Toscana. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Arezzo.

Toscanaregione
2012registrazione UE
2.3classe di prodotto
5atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PDO-IT-01016
Registrata
18 luglio 2012
Codice eAmbrosia
EUGI00000015943
Ultima modifica
2025
Scheda del registro
Denominazione
Pane Toscano
Tutela
Denominazione di origine protetta (DOP)
Prodotto
Alimento
Nomenclatura combinata
1905 — 1905 - bread, pastry, cakes, biscuits and other bakers' wares, whether or not containing cocoa; communion wafers, empty cachets of a kind suitable for pharmaceutical use, sealing wafers, rice paper and similar products
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Regione
Toscana
Fonte della regione
toponimo contenuto nel nome registrato
Consorzio di tutela
Consorzio di Tutela del Pane Toscano DOP
Sede del consorzio
Via Tiziano Vecellio n. 32 - 52100 AREZZO
Base giuridica
Official Journal L 58, 04.03.2016
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000015943 · Wikidata Q62027701
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2023
    Gazzetta ufficiale UE L 53, 21.2.2023

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2022
    Gazzetta ufficiale UE C 372, 29.9.2022

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  3. 2025
    Gazzetta ufficiale UE C, C/2025/4523, 12.8.2025

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  4. 2016
    Gazzetta ufficiale UE L 58, 04.03.2016

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  5. 2013
    Gazzetta ufficiale UE C 235, 14.08.2013

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.