Fonte: eAmbrosia, registro UE903 denominazioni · 1973–2026
  1. Registro
  2. Formaggi
  3. Vastedda della valle del Belìce
DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-0661
DOPDOP dal 2007Formaggi

Vastedda della valle del Belìce

formaggio a pasta filata

«Vastedda della valle del Belìce» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Formaggi», registrata nell’Unione europea il 26 novembre 2007, riferita alla regione Trentino-Alto Adige. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede in Italia.

Trentino-Alto Adigeregione
2007registrazione UE
1.3classe di prodotto
2atti in Gazzetta UE
N. di fascicolo
PDO-IT-0661
Registrata
26 novembre 2007
Codice eAmbrosia
EUGI00000013806
Ultima modifica
2007
Scheda del registro
Denominazione
Vastedda della valle del Belìce
Tutela
Denominazione di origine protetta (DOP)
Prodotto
Alimento
Categoria
Formaggi · classe 1.3
Nomenclatura combinata
0406 — 0406 - cheese and curd
Materia prima
latte di pecora
Stato
registrata
Paesi
IT
Territorio e tutela
Fonte della regione
toponimo contenuto nel nome registrato
Consorzio di tutela
Consorzio di tutela della Vastedda della valle del Belice DOP
Sede del consorzio
Viale dell'Amicizia, 26 POGGIOREALE (TP)
Base giuridica
Official Journal L 283, 29.10.2010
Modifiche al disciplinare
0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000013806 · Wikidata Q3555005
Gazzetta ufficiale dell’UE

Atti pubblicati

  1. 2010
    Gazzetta ufficiale UE L 283, 29.10.2010

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

  2. 2010
    Gazzetta ufficiale UE C 42, 19.02.2010

    Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.

Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
nella regione

Caseifici in Trentino-Alto Adige: 35 indirizzi

Aziende della stessa regione e della stessa filiera. Non è un elenco di produttori certificati «Vastedda della valle del Belìce»: zona e certificazione dipendono dal disciplinare.