DOP
DOPDenominazione di origine protettaPDO-IT-02093
Ossolano
formaggio italiano«Ossolano» è una denominazione di origine protetta (DOP) per la classe «Formaggi», registrata nell’Unione europea il 24 novembre 2015, riferita alla regione Piemonte. Il consorzio di tutela riconosciuto ha sede a Crodo.
Piemonteregione
2015registrazione UE
1.3classe di prodotto
2atti in Gazzetta UE
- N. di fascicolo
- PDO-IT-02093
- Registrata
- 24 novembre 2015
- Codice eAmbrosia
- EUGI00000015870
- Ultima modifica
- 2017
Scheda del registro
- Denominazione
- Ossolano
- Tutela
- Denominazione di origine protetta (DOP)
- Prodotto
- Alimento
- Categoria
- Formaggi · classe 1.3
- Nomenclatura combinata
- 0406 — 0406 - cheese and curd
- Stato
- registrata
- Paesi
- IT
Territorio e tutela
- Regione
- Piemonte
- Fonte della regione
- sede del consorzio di tutela
- Consorzio di tutela
- Consorzio per la Tutela, la promozione e la valorizzazione del Formaggio Ossolano DOP
- Sede del consorzio
- ia Circonvallazione n. 18 presso Latteria Sociale Antigoriana 28862 - CRODO (VB)
- Base giuridica
- Official Journal L 256, 04.10.2017
- Modifiche al disciplinare
- 0
Fonte: eAmbrosia EUGI00000015870 · Wikidata Q3886850
Gazzetta ufficiale dell’UE
Atti pubblicati
- 2017Gazzetta ufficiale UE L 256, 04.10.2017
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
- 2017Gazzetta ufficiale UE C 186, 10.06.2017
Pubblicazione relativa alla registrazione o a una modifica del disciplinare.
Cosa tutela una DOPLa DOP protegge un nome legato a un’area: tutte le fasi di produzione avvengono nella zona delimitata, secondo il disciplinare.
nella regione
Caseifici in Piemonte: 61 indirizzi
Aziende della stessa regione e della stessa filiera. Non è un elenco di produttori certificati «Ossolano»: zona e certificazione dipendono dal disciplinare.
Registrate nel 2015
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