Denominazioni d’origine: Puglia
61 denominazioni registrate nell’UE per la regione Puglia: 44 DOP e 17 IGP, 23 alimenti e 38 vini; la prima nel 1973.
3 formaggi1 prodotti a base di carne6 oli extravergine d'oliva9 ortofrutticoli e cereali1 pane, pasticceria e prodotti da forno3 altri alimenti (classe non indicata)38 vini
Produttori in Puglia138 caseifici · 125 agriturismi · 9 cantine e aziende vinicole · 4 oleifici e frantoi — elenco per provincia e comune.
Formaggi · 3
Prodotti a base di carne · 1
Oli extravergine d'oliva · 6
Ortofrutticoli e cereali · 9
IGPArancia del GarganoPGI-IT-02962006IGPCarciofo BrindisinoPGI-IT-07982010IGPCipolla bianca di MargheritaPGI-IT-12312014IGPClementine del Golfo di TarantoPGI-IT-02472002DOPLa Bella della DauniaPDO-IT-00851999IGPLenticchia di AltamuraPGI-IT-022042016IGPLimone Femminello del GarganoPGI-IT-02972003DOPPatata novella di GalatinaPDO-IT-11482013IGPUva di PugliaPGI-IT-06532007
Pane, pasticceria e prodotti da forno · 1
Altri alimenti (classe non indicata) · 3
Vini · 38
DOPAleatico di PugliaPDO-IT-A05401973DOPAlezioPDO-IT-A05411996DOPBarlettaPDO-IT-A05422011DOPBrindisiPDO-IT-A05431981DOPCacc'e mmitte di LuceraPDO-IT-A05441982DOPCastel del MontePDO-IT-A05451973DOPCastel del Monte Bombino NeroPDO-IT-A05372011DOPCastel del Monte Nero di Troia RiservaPDO-IT-A05382011DOPCastel del Monte Rosso RiservaPDO-IT-A05392011DOPColline Joniche TarantinePDO-IT-A05462009DOPCopertinoPDO-IT-A05471982IGPDauniaPGI-IT-A05991999DOPGalatinaPDO-IT-A05482004DOPGioia del CollePDO-IT-A05491996DOPGravinaPDO-IT-A05501996DOPLeveranoPDO-IT-A05631981DOPLizzanoPDO-IT-A05511996DOPLocorotondoPDO-IT-A05521973DOPMartinaPDO-IT-A05531973DOPMatinoPDO-IT-A05541973DOPMoscato di TraniPDO-IT-A05551976IGPMurgiaPGI-IT-A06001999DOPNardòPDO-IT-A05561996DOPNegroamaro di Terra d'OtrantoPDO-IT-A05572011DOPOrta NovaPDO-IT-A05581996DOPOstuniPDO-IT-A05611973DOPPrimitivo di ManduriaPDO-IT-A05651976DOPPrimitivo di Manduria Dolce NaturalePDO-IT-A05352011IGPPugliaPGI-IT-A06011999DOPRosso di CerignolaPDO-IT-A05661976IGPSalentoPGI-IT-A06021999DOPSalice SalentinoPDO-IT-A05671982DOPSan SeveroPDO-IT-A05681973DOPSquinzanoPDO-IT-A05691982IGPTarantinoPGI-IT-A06031999DOPTavoliere delle PugliePDO-IT-A05702011DOPTerra d'OtrantoPDO-IT-A05722011IGPValle d'ItriaPGI-IT-A06041999